Por Luis Felipe Sexto - @lsexto
IMAGINEMOS UNA EMBOTELLADORA de cerveza que no ha podido recuperar las pérdidas ocasionadas por 500 horas sin producir por causa de paralizaciones. Unos 21 días de inactividad no programada. El incumplimiento, de acuerdo con el plan, asciende a 164 600 cajas. La relación entre el consumo de electricidad y la producción se califica de muy mala. Para colmo, la electricidad de una planta aledaña se mide a través del mismo contador de la embotelladora (¿?). El proceso productivo se divide en pasteurización, lavado de botellas y enfriamiento.
